Los frutos secos y sus beneficios, son uno de los alimentos más completos, energéticos y ricos en minerales y nutrientes, ideales para llevar una dieta saludable por su alto contenido de fibra,son preventivos de enfermedades cardiovasculares y aquellas relacionadas con el deterioro de la edad.
Beneficios de los Frutos Secos para la Salud
- Contienen gran cantidad de ácidos grasos sin embargo consumiéndolos en cantidades moderadas son muy beneficiosos. Un puño diario es suficiente para recibir sus aportes.
- Cada tipo de fruto seco contiene beneficios específicos pero en general tienen aportes similares. Los mejores son las nueces, el cacahuete, el pistacho, las almendras y el anacardo.
- Los frutos secos son una buena fuente de proteínas siendo complementos geniales en una dieta vegetariana, además ayudan a combatir el colesterol malo protegiendo nuestro corazón de enfermedades cardíacas.
- Son una fuente de energía ya que son ricos en calcio, potasio, hierro y zinc por ello es recomendable consumirlo un par de horas antes de hacer ejercicio.
- Son grandes aliados para estudiantes y trabajadores por su poder energizante, su consumo te mantendrá activo durante las últimas horas del día.
- Su consumo es ideal para personas con intolerancia a la lactosa, previenen la osteoporósis, ideal para embarazadas, importantes en el crecimiento de los niños, mujeres lactantes, embarazadas etc.
- Por su gran fuente de fibra te ayudara contra el estreñimiento. Añade a tu cereal o ensaladas, almendras, pistachos o cacahuetes y mejora tu tránsito intestinal.
- Por su poder antioxidante ayuda a combatir el envejecimiento de las células, por ello actúa como preventivo para el desarrollo de algún tipo de cáncer.
- En algunos casos no es muy recomendado para hipertensos, su exceso puede provocar celulítis, por ello e recomienda consumirlo moderadamente.
- Frutos secos como el cacahuete contienen cantidades elevadas de zinc y en especial la nuez de selenio, por lo que es muy recomendada en la fertilidad masculina ya que promueve una mayor movilidad de espermatozoides.
- Para obtener su mayor beneficios es recomendable consumirlo de la manera mas natural , sin ser fritas y con poca sal. Añádelos a guisos, postres, a tus cremas de vegetales y deja que tu cuerpo disfrute de todos sus aportes.
Importante: Se recomienda consumirlos lo mas frescos posible ya que su alto contenido de grasas provocan que se arrancien fácilmente.
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